mandag 5. mai 2014

Hastverk kan jo føre til mangt :-)





Hastverk kan føre til mangt.

 Jeg hadde time hos gynekologen litt ut i uka for å få tatt den årlige celleprøven. Tidlig en morgen ringte de fra legens kontor for å fortelle at de hadde fått en avbestilling, og at jeg kunne komme inn tidligere, - faktisk samme morgen kl 09:30. Jeg hadde akkurat fått alle i vei til skole og jobb og klokka var allerede blitt kvart på 9. Det ville ta minst 35 minutter å kjøre til legen,...... så jeg hadde litt hastverk.
Som de fleste kvinner ville jeg bruke noen min...utter ekstra på underlivshygiene før et besøk hos gynekologen, men denne gangen var det ganske enkelt ikke tid for en grundig rengjøring. Jeg tok derfor bare en vaskeklut som tilfeldigvis lå ved servanten på badet og vasket meg litt raskt 'der nede', slik at jeg iallfall så presentabel ut. Da jeg var ferdig, kastet jeg vaskekluten i skittentøykurven, slengte på meg klærne, hoppet inn i bilen og kjørte i ilfart til undersøkelsen.
Jeg måtte bare vente et par minutter før det var min tur til å gå inn til legen. Da jeg, som alle kvinner, har vært gjennom denne prosedyren flere ganger i livet, hoppet jeg vant opp på undersøkelsesbenken, tittet opp i taket og innbilte meg at jeg befant meg i Paris, eller et annet sted laaaangt borte.
Legen kom inn, og jeg må jo si at jeg ble litt forbauset da han sa: "Oi da, i dag har vi virkelig anstrengt oss!". Jeg svarte ikke, og sukket av lettelse da undersøkelsen var over for denne gangen.
Resten av dagen gikk som vanlig med vasking, innkjøp og matlaging. Da skolen var slutt, og min 6-årige datter lekte for seg selv, ropte hun fra badet: "Mamma, hvor er vaskekluten min?" Jeg sa til henne at hun kunne ta seg en ny fordi den gamle skulle vaskes. Hun svarte: "Nei mamma, - jeg må ha akkurat den som lå på servanten. Jeg hadde jo pakket inn alt glitteret mitt i den!!!


Lånt ord som vandrer, men morsomt. Ha en flott dag, folkens


 

Lær av dine og andres feil

Noen av det jeg liker minst her i verden er folk som sparker de som ligger nede og dømmer i hytt og pine uten og vite hele sannheten. Petter Northug er tatt for fyllekjøring. Noe som ikke er akseptabelt. Jeg unnskylder ikke handlingen for dette kunne gå riktig galt. Heldigvis ble det mest materielle skader. Finnes nok mange som ikke har kjørt ut av veien som bør gå i seg selv når de setter seg bak rattet med promille både på vei og vann.
Det er en vanskelig tid for Petter som i full offentlighet må leve med media, facebookpolitiet og sine egen anger. Ikke lett å drite seg loddrett ut, og det foran hele Norges befolkning. Hvem kan si med hånden på hjertet at man ikke har gjort noe man angrer på. Husk at alle mennesker kan feile. Viktigst er at man lærer av det. Så isteden for bruke energi på det politiet skal ta seg av, så bruk heller energi på støtte noen som "ligger" ned enten det er Petter Nortug eller noen som har gjort noe de angrer på eller trenger bare en støttende hånd.

torsdag 20. oktober 2011

Herlige vintips!

Kjære vin venner!!

Jeg vil herved bare gjøre oppmerksom på at jeg nå er i stand til å møte enhver vintutfordring etter jeg fikk slike gode råd her om dagen. Spesielt siden jeg ikke drikker vin selv.

Detaljert forklart. Noter gjerne Smile

Først og fremt - hvordan skille på røde og hvite viner:
Enklest skiller man på disse vin typene med å søle en liten skvett på en hvit bordduk. Den vinen som etterlater seg en lilla flekk - er rødvin.  

Tommelfingerregel:
De hvite smaker som regel eddik, mens de røde har mer smaken av stempelfarge. Man kan altså suge på et kontorstempel, deretter ta en slurk vin for så å konstatere om det er rødt eller hvitt. Enkelt hva? Smile

Portvin er en vin man serverer i porten når gjestene kommer. Har man ingen port går det like greit å servere i heisen eller trappeoppgangen.
Serverer man tørr vin bør det ikke være gjennomtrekk - da vinen lett kan støve ned hele huset.
Man kan bestille sin vin og få den hjemkjørt. Skulle man likevel bære den med fra Polet selv, så velg en lettvin.
Til fisk, som fiskeboller og sild foretrekker de fleste hvitvin, mens man til pølser og innmat bør drikke rødt.
Til viltkjøtt serveres villvin.
Til grillmat er det et unntak på hvitt og rødt. Til dette serveres helst brennevin da dette harmonerer best med svartbrent mat.

Ord som er vanskelige å si når man har drukket litt vin:

- Uovertreffelig
- Innovativt
- Virosiøs
- Kosteskaft

Ord som er vanskelig å si når man har drukket for mye  vin:

- Vestkyst
- Substantiv
- Konstituere
- Gjennomsnittlige

Ord som er helt umulig å si når man har drukket for  mye vin:

- Nei takk, ikke mere vin til meg
- Sorry, du er ikke helt  min type
- Nei takk, jeg vil ikke ha sex i kveld

 Smile

Ha en nydelig vinkveld

søndag 7. august 2011

Sofie Hexebergs Lavkarbo-Briks

 

Hjemmet hadde noen oppskrifter på lavkarbo brød for noen uker siden. Tenkte jeg skulle teste en av oppskriftene.

Falt for Sofie Hexebergs Lavkarbo-briks som var enkel og uten all slags rariteter.

040

Oppskriften:

5 egg
2 1/2 dl solsikkefrø (jeg brukte solsikkekjerner)
2 1/2 dl  knuste linfrø
2 1/2 dl hakkede valnøtter
1 ts salt (jeg brukte ikke salt)

Bland alt og hell røren I en smurt langpanne. Jeg måtte fordele røren utover en slikkepott. Stekes midt i ovnen ved 190 grader  i 10 min. Skjær opp briksen  i ønsket størrelser etter litt avkjøling.
Kan oppbevares i kjøleskap i fire til fem dager og egner seg til frysing. Oppskrift som anbefales og tar knapt 20 minutter å lage.

God appetitt Smile

fredag 25. mars 2011

Celebrate International Waffle Day on Friday, March 25

International Waffle Day coincides with the Feast of the Annunciation and in Europe signals the beginning of spring. Waffles originated during the Middle Ages, with the first waffle irons being made of two flat metal plates attached to wooden handles that needed to be turned over the fire to cook both sides. The irons not only made the waffle pattern we're familiar with, but also included landscapes, or a family's coat of arms. They were also sold from street carts to the public. Waffles were introduced to the States at the 1964 World's Fair in New York by Maurice Vermersch and his wife. Vermersch had lived in Brussels and had been successful with his waffles at the Brussel's World Fair in 1960, and decided to try his luck at the '64 Fair. Since he thought no one would know where Brussels was, he changed the name to Belgium waffles.National Waffle Day (August 24) is the anniversary of the first U.S. patent for a waffle iron in the USA-

Duften av nystekte vafler får tennene til å løpe i vann. Alle familier med respekt for seg selv ser ut til å ha sin egen, gode vaffeloppskrift. Så jeg deler oppskriften fra Reidars bursdag

 

Err'u klar for et lite kurs i vafler
Vafler æ'kke vanskelig
hvis du har lyst og tid
Instruksjon' er uformell
Fra Grøten, Myggen og meg selv
Løp pressa i gang


Line up først på benken alt du trenger
Turbo-mikser bør du ha
Skal vaflene bli bra
Slå kloa i en ledig kropp
Myggen, du må vaske opp - OK
Løp pressa i gang


Eggene skal klaskes
Og husk hendene må vaskes
Få opp farta nå
Melk, mel og rømme
Det gir vafler - type drømme
Men - hva har vi glemt
Hva har vi glemt


Jo, Grøten strør litt sukker over røra
Og se deg for - sist tok du salt
og pøste oppi alt
Bakepulver, smelta smør
- vaniljesukker, jeg trur jeg dør
Løp pressa i gang
Løp pressa i gang


Eggene skal klaskes
Og husk hendene må vaskes
Få opp farta nå
Melk, mel og rømme
Det gir vafler - type drømme
Men - hva har vi glemt
Hva har vi glemt


Jo, Grøten strør litt sukker over røra
Og se deg for - sist tok du salt
og pøste oppi alt
Bakepulver, smelta smør
- vaniljesukker, jeg trur jeg dør
Løp pressa i gang
Løp pressa i gang
Løp pressa i gang

tirsdag 25. januar 2011

Gjør du som meg? Koker alltid for mye spagetti!

 

Fant et flott tips  på nettavisen til Dagbladet i dag som du kan lage  spagettimål selv ved hjelp av 1 1/2 liter plastflaske

Skjær av toppen på en 1 1/2-liters plastflaske og træ spagettien gjennom tuten. Da skal du få igjennom cirka 80 gram.
Vil du ha større porsjoner, kapper du av tuten. Har du en kjøkkenvekt, er det bare å klippe og veie til du ser at du får riktig mengde.

 imageBon AppetitSmile