12 stk kokte egg
1 stk purreløk (liten)
ca 1/2 glass skiva sylteagurk (søt type)
2 stk grønne epler (syrlig type)
2 pk med ekte majones
ca en halv boks lettrømme
1/2 sitron
Fremgangsmåte
Kutt opp purreløk, sylteagurk og grønne epler i små biter. Ha alt oppi en bolle sammen med rømme og majones. Rør alt sammen. Tilsett sitron, vesken fra sylteagurken og litt pepper. Til slutt deler man opp eggene i biter og rører forsiktig oppi tilslutt. Sett det kjølig over natten slik at smakene setter seg. Ønsker du at den skal bli mer syrlig ha mer sylteagurk oppi.
Bon appetit ;-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar